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秧鸡

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秧鸡(Crake) 鹤形目秧鸡科的130多种瘦小的沼泽鸟类。形状稍似鸡,翅短圆,尾短,脚大,趾长。除高纬度地区外,遍布全球。体型大小变化很大;小者如麻雀,体长约11厘米;大者如小鸡,体长约45厘米。栖于稠密的草丛中,鸣声响亮,夜间尤然。许多种是为人爱猎的鸟类,受惊时勉强起飞,飞一个短距离,又落到地面。细瘦身体使它便于穿过芦苇和沼泽草丛。体羽主要为暗灰褐色。许多种类具有隐晦的横斑。

秧鸡
秧鸡的种群分布

秧鸡主要分布于欧亚大陆、北非和中东 ,部分种群向南迁徙到中东和亚洲西南部过冬。黄斑秧鸡分布于菲律宾、苏拉威西、新几内亚、澳大利亚、新西兰和西太平洋群岛。栗头侏秧鸡分布于赤道至津巴布韦北部等非洲热带地区。长脚秧鸡分布于欧洲和中亚,冬季迁至地中海一带及非洲过冬。

秧鸡有什么营养价值?

秧鸡,别名水鸡、秋鸡,它并不是我们平常所说的鸡的一种。下面就随小编一起来了解一下秧鸡的营养价值吧。

秧鸡形状稍似鸡,翅短圆,尾短,脚大,趾长。栖于稠密的草丛中,鸣声响亮,夜间尤然。秧鸡在我国西北、华北及四川、东北、东南和台湾均有分布。

据古人测试,秧鸡味甘,性湿,归大肠经,肉具有解毒杀虫、补中益气的功效,能够治食欲不振、蚁痿、脾胃虚弱等症。秧鸡虽然肉不多,如果发展人工养殖,可为美食提供一道美味。
秧鸡
秧鸡怎么养?

由于秧鸡是保护动物,所以是不能养殖的。目前有普通秧鸡、蓝胸秧鸡、斑胸田鸡、黑水鸡、紫水鸡、红胸田鸡、斑胁田鸡等都被列入国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录,是不可以养殖的。

农村常见的秧鸡为什么越来越少了?

秧鸡是每个小伙伴童年不可或缺的惊喜组成部分,因为对于住在水边的小伙伴来说,基本上对秧鸡是特别的熟悉。

记得小的时候老张经常性在夏天水稻长到20公分以上的时候,去水稻田或者池塘边,或者其他河边的水草里面找秧鸡窝。秧鸡的种类很多,在我们这边的秧鸡主要是那种黑白杂色的秧鸡,腿长得非常长,一般飞不远。这种秧鸡刚孵化出来的时候是浑身黑色的毛,长着长着就变成了黑白杂色的。发现秧鸡窝的时候,找到之后不能把里面的秧鸡蛋全捡走,要留一个,这样过一礼拜去秧鸡窝里面的蛋又满了,然后再捡留一个,等到下次再捡完(上两次当秧鸡也知道挪窝了),有可能的话顺带把秧鸡也捉走。
秧鸡
现在的秧鸡的确非常少了,因为记得以前七八月份的时候,每天都能听见秧鸡在草丛里咕咕的叫声。老张认为现在的秧鸡数量减少,主要有以下几个原因造成的:第一是现在的农药化肥的使用,造成了农田里面秧鸡喜爱的小虫子或者草籽消失,当即失去了食物来源。第二是现在全国各处都在修路等做一些基础建设,这样做虽然对我们人形成了大大的方便,但是对于秧鸡来说却不是一个很好的事情,因为过多的人的参与秧鸡失去了耐以生存的安静的环境。

其实现在的农村不光是秧鸡很少了,以前常见的很多小动物都不常见的,比如说松鼠,黄老鼠和野兔等等,这些野生动物的消失,或许给我们提了一个醒我们的环境生态正在慢慢恶化。


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