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黄豚

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黄豚,其实是一种豚鼠,原产于南美洲,经过选育后形成的特种豚鼠。黄豚 食用黄豚是一种新型的特色养殖新品,它被毛全身金黄,肉质细嫩鲜美,食之清香四溢,肉味甘、性平,滋肾补阴,健脾暖肝,明目活血,是老人、孕妇、儿童养身健体之理想天然食品。属高蛋白,低胆肪,低胆固醇肉类,具有浓厚的野味特色。它的皮富含胶质,营养丰富,具有美容功效。长期食用黄豚肉可以稳定缓解胃病、心血管病患者的病情,对高血压、冠心病等有明显的食疗效果。

黄豚
黄豚的饲养

它在饲养过程中不需打疫苗,饲料中不使用任何添加剂,无残留药物,个体大小适中,一高二低三无(高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无农药残留、无激素、无抗生素)是典型的天然绿色食品,符合国际食品消费需求,符合人们追求好奇,回归自然的饮食心理,符合当今由“温饱型”向“营养型”、“功能型”,黄豚迎合了人们回归自然的心理,是典型的原汁原味的天然绿色食品。
黄豚为草食型动物,野草、野菜、树叶、植物茎叶皆食,日喂三餐,每餐1—2两,辅之以少量玉米面,麸皮等。
黄豚
黄豚繁殖技术

黄豚性成熟早,一般母豚在出生后的35—45天,公豚在出生后的70天,则有性征表现,但母豚尚须延迟第70天后再给它配繁殖,母豚性周期为16天。

1、选种:体态丰满、骨粗壮、肢形正、眼明亮;营养状况良好、毛色光亮;公豚睾丸对称,大小一致,母豚外阴发育正常等;皮肤柔软有弹性,无脱毛等皮肤疾病。

2、选配:黄豚发情持续时间为1—18小时,平均为9小时,发情时间多在下午5点至次日早上5点之间。母豚在发情期间,交配以后,阴道口有象明胶样的栓塞,这是公豚精液和前列腺分泌物的混合物,根据这种栓塞的有无,可断定黄豚是否配种成功。大群饲养时,多采用3至4只母豚,放入一只公豚进行交配切忌放入2只公豚同时抢交,否则会争夺格斗,影响配种。如果作为原种繁殖的,可采用一母配一公交配法进行。母豚应在幼断乳后,再让它们同居配种,或在母豚产仔后的半天内,把公豚放入,此时进行血配,都能配成,繁殖率也高。

3、生育:母豚的妊娠期为56—68天,怀仔数一般在3—5只,有的6—8只。幼豚15–20天断奶,断乳后分开喂养。

4、纯种:当黄豚不需要重大改良时,可采用纯种繁育,以巩固类型的优良性质,逐年进行选优去劣,不断 扩大种群。


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